Elenco Ricette con yogurt

Ricette per tutti i gusti


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Tag: Ricette per tutti i gusti
 
1
Tipo di portata: Ricette con yogurt
Ingrediente principale: Yogurth
Ricetta per: 4 persone

Lavorare lo yogurth con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema omogenea, poi amalgamarvi la panna. Ridurre a pezzettini piccolissimi l’erba cipollina e incorporarla alla crema di yogurth. Salare, pepare e mettere in frigorifero fino al momento di servire. Accompagnarla a verdure scottate in acqua bollente come fagiolini e cetrioli.

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Tag: Ricette con yogurt, Yogurth
 
9
Tipo di portata: Dolci
Ingrediente principale: Yogurth
Ricetta per: 4 persone

Montare la panna, unire lo yogurth. Pulire le prugne e cuocerle in padella con lo zucchero. Candire il sedano con acqua e zucchero. Servire il cremoso con il sedano candito e le prugne caramellate, a strati.

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Tag: Dolci, Yogurth
 
3
Tipo di portata: Dolci
Ingrediente principale: Yogurth
Ricetta per: 4 persone

Lasciate scongelare la pasta frolla e stendetela, servendovi di un matterello, su un piano da lavoro cosparso di farina. Imburrate e spolverizzate di farina una teglia che ricoprirete con uno strato non troppo sottile di pasta. Cuocete in forno già caldo per circa 15 minuti a 200 gradi. Nel frattempo, preparate la farcitura: lavorate a crema la farina con il burro morbido che tirerete fuori dal frigorifero almeno 15 minuti prima dell’uso; stemperate il preparato con lo yogurth; amalgamate le …

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Tag: Dolci, Yogurth
 
8
Tipo di portata: Dolci
Ingrediente principale: Yogurth
Ricetta per: 6 persone

Preparare uno sciroppo con 300 g di zucchero, 12 Cl d’acqua e il succo di limone: bollire per 10 minuti poi raffreddare. Tostare e tritare le mandorle. Sbattere lo yogurth con 80 g di zucchero, 120 g di burro morbido, semolino, poca vaniglia, le mandorle e il lievito. Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere a 190 gradi per 30 minuti. Irrorare con lo sciroppo e cuocere altri 5 minuti. Raffreddarlo, bagnarlo col burro fuso e tagliarlo a …

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Tag: Dolci, Yogurth
 
9
Tipo di portata: Dolci
Ingrediente principale: Yogurth
Ricetta per: 1 persone

Bagnate i biscotti con un po’ di succo d’arancia e disponeteli sul fondo di una piccola terrina. In una scodella, mescolate la pera con lo yogurth; versate la salsina sui biscotti e lasciate riposare, coperto, una mezz’oretta.

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Tag: Dolci, Yogurth
 
10
Tipo di portata: Dolci
Ingrediente principale: Yogurth
Ricetta per: 4 persone

Ammollare l’uvetta in acqua tiepida. Lavorare a crema il burro con lo zucchero poi incorporare le uova una alla volta, lo yogurth, la farina setacciata con il lievito, la cannella e l’uvetta strizzata. Amalgamare bene gli ingredienti. Scaldare abbondante olio in una padella per fritti. Raccogliere il composto a cucchiaiate e gettarle nell’olio, dorare le frittelle da entrambi i lati, scolarle e servirle ben calde.

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Tag: Dolci, Yogurth
 

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